Para los amantes de los cócteles y del café, pocas combinaciones resultan tan satisfactorias como el Espresso Martini. Esta bebida, que combina la riqueza del espresso con la suavidad del vodka, se ha convertido en un clásico de la coctelería. Pero, ¿te has preguntado alguna vez cuál es la «historia del Espresso Martini» y cuál es su «origen»? Acompáñanos en este viaje a través de los años y descubre cómo esta bebida ha llegado a ser lo que es hoy.

Un origen inglés, una demanda peculiar

La historia del Espresso Martini» se remonta a la década de 1980, en el bullicioso Londres. Específicamente, se atribuye su creación al famoso barman Dick Bradsell. Según cuenta la historia, una famosa supermodelo, cuyo nombre Bradsell se negó a revelar, entró en su bar y le pidió que le preparase una bebida que la «despertase y emborrachase» al mismo tiempo. Inspirado, Bradsell decidió mezclar vodka con café, y así nació el Espresso Martini.

De Vodka Espresso a Espresso Martini

Originalmente, Bradsell llamó a su creación Vodka Espresso. No fue sino hasta años más tarde, con la popularización de la copa Martini, que la bebida adquirió su nombre actual. Este cambio le dio un toque de elegancia y sofisticación que sin duda ha contribuido a su popularidad.

La receta clásica

A pesar de su nombre, el Espresso Martini no contiene Martini. Su receta clásica incluye vodka, café espresso, licor de café y azúcar. Todo esto se agita con hielo y luego se cuela en una copa de cóctel fría. La bebida se suele decorar con tres granos de café en la superficie, representando salud, felicidad y prosperidad.

La evolución del Espresso Martini

Con el auge de la cultura del café de especialidad, el Espresso Martini ha evolucionado a lo largo del tiempo. Hoy en día, es común encontrar versiones con diferentes tipos de café, licores de café artesanales e incluso variaciones que incluyen licores con sabor a crema o chocolate.

Curiosidades sobre el Espresso Martini

Para hacer aún más interesante la «historia del Espresso Martini», a continuación, te presentamos algunas curiosidades sobre esta famosa bebida:

1. Un festival en su honor: Londres, ciudad natal del Espresso Martini, celebra anualmente el «Espresso Martini Fest«, un evento que honra esta bebida y fomenta su disfrute en diferentes locales de la ciudad.
2. El renacimiento del Espresso Martini: Durante la pandemia de COVID-19 en 2020, el Espresso Martini experimentó un resurgimiento en popularidad, en gran parte gracias a las tendencias de cócteles caseros y a la venta de kits para hacer Espresso Martinis en casa.
3. Una espuma perfecta: La calidad de un Espresso Martini se puede juzgar por su espuma. Un Espresso Martini perfecto debe tener una espuma densa y cremosa en la superficie, similar a la crema de un buen espresso.

El Espresso Martini es una mezcla perfecta de dos mundos: el del café y el de los cócteles. Ya sea para comenzar una noche de fiesta, para animarse durante la tarde o para terminar una buena comida, este cóctel siempre es una opción deliciosa y sofisticada.