El cóctel Margarita, amado en todo el mundo por su equilibrio perfecto de dulzura y acidez, es una bebida cuyo origen se pierde entre historias coloridas y fascinantes anécdotas. En este artículo, descubriremos la «historia del cóctel Margarita» y el misterio que envuelve su «origen».

¿Dónde y cómo nació la Margarita?

El origen del cóctel Margarita se debate entre varias leyendas. Una de las más populares se sitúa en la década de 1940 en México, cuando Carlos «Danny» Herrera creó la bebida para una clienta, Marjorie King, que era alérgica a todos los licores excepto el tequila. Para suavizar el fuerte sabor del tequila, Herrera lo combinó con sal y limón, creando el primer Margarita.

Otra historia sitúa el origen del cóctel Margarita en la socialité Margarita Sames, quien supuestamente inventó la bebida para sus amigos en una fiesta en Acapulco en 1948. Entre los invitados estaba Tommy Hilton, que luego incluiría la Margarita en el menú de los hoteles Hilton.

La Margarita y su lugar en la cultura popular

A pesar de las controversias sobre su origen, no cabe duda de que la Margarita ha dejado una huella indeleble en la cultura popular. Esta bebida es celebrada en películas, canciones y hasta tiene su propio día en el calendario, el 22 de febrero, conocido como el Día Nacional de la Margarita en Estados Unidos. Pero su influencia no se detiene allí; festivales enteros, concursos de mixología y eventos temáticos giran en torno a esta bebida. De igual manera, su versatilidad ha dado pie a innumerables variantes, desde la Margarita de fresa hasta mezclas más exóticas con ingredientes como el jalapeño o el pepino. Al analizar su presencia en la cultura popular, queda claro que la Margarita es mucho más que un cóctel: es un fenómeno, un emblema de la identidad mexicana y un testamento del poder de una bebida para capturar la imaginación de generaciones.

Curiosidades sobre el cóctel Margarita

Para añadir aún más color a la ya vibrante historia del cóctel Margarita, aquí hay algunas curiosidades:

1. ¿Sabías que la Margarita más grande del mundo fue hecha en México en 2011? Tenía más de 10.500 litros y fue reconocida por el libro Guinness de los récords mundiales.
2. El cóctel Margarita es tan popular que representa alrededor del 18% de todas las bebidas mezcladas vendidas en los Estados Unidos.
3. El cantante Jimmy Buffett amaba tanto las Margaritas que incluso escribió una canción sobre ellas. ‘Margaritaville’ se convirtió en un gran éxito y llevó al cóctel Margarita a nuevas alturas de popularidad.
4. Cristalería específica: La margarita tradicionalmente se sirve en una copa específica, llamada «copa margarita», que es similar a una copa de champán invertida. Sin embargo, también es común verla servida en vasos de rocas o incluso en copas coupé.
5. Variedad de sabores: Aunque la Margarita clásica se compone de tequila, licor de naranja y jugo de lima, a lo largo de los años, han surgido innumerables variantes. Hoy en día, es común encontrar margaritas de fresa, mango, pepino, y muchos otros sabores exóticos. Además, hay variaciones que juegan con los ingredientes, como la Margarita Cadillac que incluye un toque de Grand Marnier.

Desde su origen incierto hasta su estatus como un icono de la coctelería global, la historia del cóctel Margarita es una fascinante mezcla de folclore, innovación y gran sabor. Ya sea que prefieras la tradicional Margarita o una de sus variaciones, una cosa es segura: ¡esta bebida es un verdadero clásico que ha llegado para quedarse!

En «Mi Cóctel en Casa», te invitamos a disfrutar de la rica historia y sabor de la Margarita. Ya sea que estés mezclando tu propio cóctel en casa o disfrutándolo en tu bar local, ¡recuerda siempre brindar por la historia detrás de cada sorbo!