Cocktail Stinger
El cóctel clásico de la alta sociedad
¿Qué quieres saber sobre el cocktail Stinger?
Hay pocos cócteles que capturen la elegancia del viejo mundo como el Cocktail Stinger. Con sus raíces profundamente arraigadas en la alta sociedad de principios del siglo XX, el Stinger combina la riqueza del brandy con la frescura penetrante de la crema de menta.
Al primer sorbo, el robusto y terroso sabor del brandy envuelve el paladar, ofreciendo notas cálidas y reconfortantes. Pero esta calidez es rápidamente contrastada por la crema de menta, que introduce una frescura vigorizante y un matiz ligeramente dulce que revitaliza y equilibra la bebida. Es esta danza entre el calor del brandy y la chispa refrescante de la menta lo que hace del Stinger una experiencia única.
El resultado es una bebida con un contrapunto fascinante entre calidez y frescura, haciendo del cocktail Stinger un final perfecto para una cena elegante. Ya sea que prefieras el término «coctel stinger» o «trago stinger», esta bebida clásica se mantiene como una elección sofisticada para los conocedores de cócteles.
Trago corto para tomar en cualquier momento
Historia del cocktail Stinger
El Stinger, como muchos cócteles clásicos, tiene un origen un tanto nebuloso. Sin embargo, registros históricos sugieren que se hizo popular entre la alta sociedad de Nueva York y Londres a principios del siglo XX como una copa que se tomaba antes de acostarse.
Se rumorea que Reginald Vanderbilt y varios integrantes de la alta sociedad tenían un particular afecto por este cóctel. En «Alta Sociedad», una película de 1956 que contó con la presencia de estrellas como Grace Kelly, Frank Sinatra, Luis Armstrong y Bing Crosby, fue precisamente Crosby quien cantó las alabanzas de este cóctel.
¿Sabías qué?
Aunque el cocktail Stinger es conocido como un cóctel de postre, durante la era dorada de Hollywood, fue la bebida de elección para las estrellas en las fiestas más exclusivas, convirtiéndolo en una bebida icónica entre la élite.
Ingredientes del Stinger
Recuerda que, como en todos los cócteles, la calidad de los ingredientes marca la diferencia:
- Brandy: El brandy es una bebida espirituosa que se obtiene a través de la destilación de vino, principalmente de uva. Su nombre proviene del término neerlandés «brandewijn», que significa «vino quemado». Este líquido ámbar, que puede variar en tonos, ofrece un sabor suave y cálido con notas frutales y a menudo toques de madera, dependiendo de su tiempo de envejecimiento. Tradicionalmente, el brandy se ha disfrutado solo o con hielo, pero también ha encontrado su camino en la coctelería, brindando profundidad y carácter a mezclas clásicas como el Stinger.
- Crema de menta blanca: La crema de menta blanca es un licor dulce que combina la vivacidad de la menta con una base cremosa y a menudo un toque de vainilla. De color transparente, se diferencia de otros licores de menta que pueden tener un tinte verde. Su sabor es refrescante y dulce, haciendo que sea una adición popular en cócteles y postres. Aunque puede ser potente en sabor, cuando se usa adecuadamente, como en el Stinger, aporta un contrapunto refrescante a otros ingredientes más fuertes y robustos, creando un equilibrio perfecto en la bebida.
Receta paso a paso
Para disfrutar de este cóctel, necesitarás:
- 40 ml de brandy (coñac).
- 20 ml de crema de menta blanca o incoloro.
- Hielo.
¿Cómo preparar un cocktail Stinger?
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de preparar tu cóctel:
- Llena una coctelera con hielo.
- Añade el brandy y la crema de menta blanca.
- Agita bien hasta que la mezcla esté bien fría.
- Cuela el líquido en un vaso Old Fashioned con hielo.
- Adorna con una hoja de menta fresca si lo deseas.
Variaciones del cóctel
El clásico Stinger ha inspirado una variedad de adaptaciones a lo largo de los años, y aquí te presentamos algunas:
Chocolate Stinger
Una deliciosa variación que incorpora crema de cacao junto con la crema de menta y el brandy. Simplemente suprime 10 ml de la crema de menta y añade 20 ml de licor de cacao moreno, obtendrás un trago corto más aromático, ideal para tomar como digestivo. En la década de 1930, el Chocolate Stinger se conocía con el nombre de Dimention.
Coffee Stinger
Mezcla tu Stinger con un toque de café espresso frío para una variación estimulante y deliciosa.
Creamy Stinger
Añade una onza de crema espesa a la receta original para un cóctel más suave y rico.
Stinger on the Rocks
Para aquellos que prefieren su cóctel un poco más diluido, el Stinger también se puede servir sobre hielo en un vaso más grande.
Y recuerda, como con todas las bebidas alcohólicas, disfruta con moderación y responsabilidad. ¡Salud!
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Mexicola
- Total Time: 10
Ingredients
- 50 ml de tequila de tu elección
- 120 ml de cola
- El jugo de 1/2 limón
- Una rodaja de limón para decorar
- Hielo
Instructions
- Enfría el Vaso: Antes de empezar, asegúrate de que tu vaso esté bien frío. Puedes hacer esto poniéndolo en el congelador unos minutos antes de preparar tu cóctel.
- Añade el Tequila: Vierte 50 ml de tequila en el vaso.
- Jugo de Limón: Exprime el jugo de medio limón dentro del vaso.
- Incorpora la cola: Añade 120 ml de cola sobre el tequila y el limón.
- Mezcla suavemente: Con una cuchara larga, revuelve suavemente la mezcla para que los sabores se combinen sin perder el gas de la cola.
- Hielo: Agrega hielo al gusto.
- Decora y Sirve: Finalmente, adorna tu cóctel con una rodaja de limón en el borde del vaso
- Prep Time: 5
- Cook Time: 5
- Category: Con tequila
- Method: Directamente en el vaso
- Cuisine: Coctelería
Nutrition
- Calories: 150
Keywords: Mexicola, cóctel con tequila, cola, coca cola, cóctel refrescante